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奶油蛋糕

所屬分類 : 奶油蛋糕
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對了,今天的這款蛋糕卷是用蒸烤箱烤的哦!和多的小伙伴買了蒸烤箱,但每次都是烤蛋糕失敗了,為什么呢?其實蒸烤箱的密封性能比較好,底火又一般都是內藏式的,所以烤水性大的蛋糕會在控制上比較難,其實只需要掌握到它的特點,將原本習慣的溫度調高10度,平時放在中層的蛋糕放到了更接近下火的下層,就可以烤出較滿意的蛋糕卷了哦!不妨你去試試看!

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